Wagyu-Rinder
züchten oder mästen rechnet sich!
Haltungskosten:
Wagyu's sind auch nur Kühe.
Sie sind mittelgroß (Bullen: 800-1000 kg, Kühe: 450-600
kg) mit einer gut ausgebildeten Schulter und kräftiger,
deutlich
gewinkelter Hinterhand. Nichts Besonderes.
Wagyurinder fressen
Gras, Silage, Heu und Stroh usw.. Nichts Besonderes.
Die Rasse ist etwa 800
Jahre alt und stammt u. a. aus der
Region Kobe in Japan. Das Wetter ist dort wie bei
uns. Sie benötigen daher keinen anderen Stall als unsere
Kühe. Also nichts Besonderes.
Fruchtbarkeit,
Leichtkalbigkeit, Tierarztkosten, Haltung etc.
- alles "normal". Also nichts Besonderes.
Ausnahme: Wagyu -
Mastrinder benötigen für die feine Marmorierung bis zur Schlachtreife mehr Zeit (ca. 30 bis 36 Monate). Dadurch verursachen sie also mehr Kosten.

Rechnen Sie selbst nach
- es rechnet sich!
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